생야채가 더 좋다는 신앙이 식사의 균형을 무너뜨린다. 본래 야채라고 하는 것은 데치거나, 찌거나, 볶거나, 발효시키는 등 여러 가지 방법으로 조리를 한 후에 먹는 편이 날것으로 먹는 것보다 훨씬 영양가가 많고 흡수율도 높다. -이사구로 유키오 오늘의 영단어 - device : 장치, 기구, 장비오늘의 영단어 - outrageous : 터무니없는, 흉악한 오늘의 영단어 - conglomerate : 대재벌기업오늘의 영단어 - force : 무력, 힘, 군대너무 흰 것은 더러운 것처럼 보이고 위대한 덕을 지닌 사람은 좀 모자라는 것처럼 보인다. -장자 인간에게는 세가지 싸움이 있다. 첫째는 인간과 자연과의 싸움이요, 둘재는 인간과 사회와의 싸움이요, 셋째는 인간과 마음과의 싸움이다. -빅토르 마리 위고 오늘의 영단어 - favor : 호의, 선의, 부탁, 찬성, 특전남자는 권태를 느끼기 때문에 결혼하고 여자는 호기심 때문에 결혼한다. 그리고 양쪽이 모두 실망한다. -오스카 와일드 오늘의 영단어 - intelligence-gathering : 정보수집